Grille D 39-evaluation Iso 22000 Version 2018 Excel [exclusive] May 2026
Introduction
The 2018 version of ISO 22000 adopted the High-Level Structure (HLS), meaning your Excel grid should be organized into the following main sections: 1. Context of the Organization (Clause 4) grille d 39-evaluation iso 22000 version 2018 excel
Réf : 7.4.2.b.1 — « Existence et efficacité des PRP pour le nettoyage » Introduction The 2018 version of ISO 22000 adopted
2. Références normatives (glissé de la version 2018)
- Les textes comme l’ISO/TS 22002 (PRP spécifiques) doivent être intégrés.
: Évaluation des enjeux internes/externes et des besoins des parties intéressées. Leadership (Chapitre 5) Les textes comme l’ISO/TS 22002 (PRP spécifiques) doivent
Recommendation:
- Confondre ISO 22000 version 2005 et 2018 : La HLS (structure commune à l’ISO 9001) impose une vision processus que beaucoup de grilles anciennes ne prennent pas en compte. Supprimez les références à "l’équipe SSA pluridisciplinaire" obligatoire (ce n’est plus un requis explicite en 2018).
- Oublier le "Plan de Maîtrise Sanitaire" (PMS) : La norme dit que le PMS remplace le "Plan HACCP". Votre grille doit vérifier la combinaison PRP + ENMA + maîtrise des dangers.
- Ne pas vérifier le "cycle PDCA double" : L’ISO 22000:2018 a un PDCA pour la gestion (niveaux 4 à 10) et un PDCA pour le PMS. Votre grille doit avoir deux sections distinctes pour cela.